Rezension - Was essen wir eigentlich?

Rezension - Was essen wir eigentlich? - Lebensmittel in der Praxis  

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Buch 7 von 110 - Diesmal habe ich ein Buch herausgenommen, dass sich mit dem Thema Ernährung beschäftigt. Da ich eine Darmkur gemacht habe, fand ich das Thema sehr spannend. Ich bin zwar der Meinung, dass ich mich durch meine Ausbildung in der Küche recht gut auskenne, aber ich bin immer offen für neue Erkenntnisse. 

ERSTMAL EIN PAAR LANGWEILIGE FAKTEN

Autor/in: Otto Wolff

Verlag: Freies Geistesleben 

Jahr: 1998

Serie: /

Seiten: 145

Preislich: 0,30€ auf dem Flohmarkt 

Genre: Sachbuch 

KOMMEN WIR ZUM EIGENTLICHEN INHALT

Von Rohkost, über Zucker, Fett, Säure bis hin vegetarischer Ernährung. Es gibt viele Mythen und widersprüchliche Ansätze. Otto Wolff - bekannt von Naturgemäße Hausapotheke - hat sich dem Thema ausgenommen. 

FÜR EUCH ABGECHECKT

Das Buch wurde 1998 geschrieben und in der Zwischenzeit gibt es natürlich wieder Änderungen, aber ganz ehrlich, Fett ist Fett, Zucker ist Zucker und Cholesterin ist Cholesterin, selbst nach all den Jahren noch. Und von daher kann ich sagen, dass das Buch eine klassische Lektüre ist, die auf die wesentliche Aspekte eingeht, sachlich und leicht verständlich ist. 

LESETIPP FÜR??? Wer sich abseits der aktuellen Ernährungstipps informieren will. 

BEWERTUNG 

COVER	💜💜💜💜💜
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