Restaurantkritik - Das Dorf in Hamburg 

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Heute möchte ich euch Das Dorf vorstellen. Ein kleines Restaurant in Hamburg das unter Schnitzel-Liebhabern einen sehr guten Ruf hat. 

ADRESSE

Lange Reihe 39

20099 Hamburg 

ÖFFNUNGSZEITEN

Mo-Fr 18.00-23.00

Sa+So 17.00-23.00

DAS RESTAURANT
Das Restaurant befindet sich direkt in der Nähe vom Hauptbahnhof in einem bunt gemischten Viertel. Es gibt keine Parkplätze, außer bezahlbare und rare Plätze am Seitenstreifen. Ihr solltet also rechtzeitig losfahren und ein paar Meter Fußweg einplanen. Das Dorf befindet sich ungefähr in der Mitte der Langen Reihe auf der linken Seite vom Hauptbahnhof aus. Es gibt ein paar Tische im Außenbereich direkt an der Straße. Alles andere ist über eine Treppe im Keller. Dort sind verschiedene Abteile und alles sieht urig, edel und genial aus. Es hat eine wirklich tolle Atmosphäre. 

RESERVIERUNG

Wir waren an einem Mittwoch um 18.10 dort und haben einen der letzten Tische bekommen, der erst ab 20.00 reserviert war. Um 19.00 waren schon viele Tische besetzt. Es empfiehlt sich also rechtzeitig zu reservieren. 

GÄSTE

Das Publikum war bunt gemischt. Ältere und jüngere Gäste. 

PREISE
Die Preise sind schon gehobener. Zum Beispiel kostet das Schnitzel mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat 31,90€. Eine Suppe kostet 10,90€. 

TOILETTEN
Die Toiletten sind sauber und machen einen vernünftigen Eindruck. 

SPEISEN UND GETRÄNKE
Auf dem Rückweg vom Floating wollte mein Mann unbedingt noch einen kinderfreien Abend mit mir genießen. Deshalb haben wir uns für Das Dorf entschieden, das für seine Schnitzel nicht nur in Hamburg bekannt ist. 

Wenn ihr die Treppe runterkommt, ist da gleich die Bar. Wir hatten Glück und bekamen noch einen Tisch, der erst später reserviert war. Der einzige, wie uns gesagt wurde. Glück gehabt. Wir wurden durch mehrere kleinere Kellerräume an einen winzigen Tisch geführt, der schon nett eingedeckt war. Der Keller selbst ist urig und dunkel, aber mit liebevollen Details und irgendwie auch edel. 

Wir bekamen direkt die Karte, die wir nicht brauchten, weil wir genau wussten, was wir wollten. Also gab es direkt gleich zwei große Spezis und Brot für den Dip, der schon auf den Tischen stand. Für jeden zwei Scheiben leckeres Brot. Viel zu wenig, denn da gab es noch genug Dip für 4 Brote mehr. Ihr seht schon, wir waren da schon begeistert. 

Zehn Minuten nach unserer Bestellung kam dann auch schon das Schnitzel. Frisch und super heiß alles, aber meinem Mann war das fast schon zu schnell, weil man die Stimmung gar nicht genießen konnte. 

Fakt ist, der Gurkensalat war super. Mein Mann mag sonst keinen Dill, den Salat hat er geliebt. Auch die Bratkartoffeln. Das erste Mal seit 20 Jahren, dass ich in einem Restaurant wirklich knusprige Bratkartoffeln hatte. Sonst triefen sie vor Fett und sind weich. Auch das Schnitzel war super lecker. Die perfekte Balance zwischen Fleischdicke und Panade. Auch die Qualität super. Es wird aber mit der Zeit trockener, trotz Zitrone. Meinem Mann fehlte da die Möglichkeit eine Champignonssauce oder so extra zu bestellen. Mayo und Ketchup gibt es separat für 1.20€ oder einen Bratenjus für 5,50€ oder Preisselbeeren für 2,50€. Aber so eine Rahmsauce mit frischen Pilzen … Vielleicht als Anregung. Ich fand es so perfekt. 

ZUSAMMENGEFASST

Hand aufs Herz … Ja, es ist ein teures Schnitzel. Ja, ohne Sauce könnte es mit der Zeit trockener werden. Aber es ist super lecker. Wenn ihr auch genervt von wabbeligen fettigen Bratkartoffeln seid und ein gutes Schnitzel liebt, dann geht dort essen. 

LAGE	💜💜💜💜
AMBIENTE	💜💜💜💜💜
SERVICE	💜💜💜💜💜
SPEISEN / GETRÄNKE	💜💜💜💜💜
PREIS LEISTUNG	🩷🩷🩷🩷🩷
PREISKLASSE	€€-€€€