Rezept -Sylter Fischburger a la Pelle

 REZEPT -SYLTER FISCHBURGER A LA PELLE

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Mögen sogar Kinder


ZUTATEN
4 Weizenbrötchen
12 Fischstäbchen
4 Salatblätter
1 Tomate
1 Möhre 
1 Gurke
Tomatenketchup
Remoulade
Öl

Quelle Pixabay


ZUBEREITUNG
Die Fischstäbchen werden im Öl goldgelb gebacken. Nebenbei backt ihr die Weizenbrötchen im Backofen auf, oder falls sie schon gebacken sind, schneidet ihr sie auf. Wascht den Salat, die Gurke, Tomate und Möhre. Die Möhre schält ihr und raspelt sie. Gurke und Tomate werden in dünne Scheiben geschnitten. Nun bestreicht ihr beide Seiten des Brötchens mit Ketchup und Remoulade, legt ein Blatt Salat und jeweils drei Fischstäbchen drauf. Garniert es mit Tomate, Gurke und den Möhrenraspeln. Dazu schmecken selbst gemachte Pommes.

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